渔用诱食剂作为提升休闲垂钓效率、增强生态兼容性的关键技术,近年来在作用机制与产品研发方面取得显著进 展。 本文系统综述了渔用诱食剂的作用机理、成分来源及功能特性,归纳了其效果评价方法与影响因素,并结合人工智能、大 数据等新兴技术对其未来发展提出展望,旨在为开发精准靶向、生态可降解的新型渔用诱食剂提供理论依据,促进休闲渔业 经济效益与水域生态保护的高质量发展。

自 2025 年以来,面对上游原料价格波动、下游 消费需求调整以及极端天气等多重挑战,广东省饲 料行业积极应对,通过结构调整优化、技术创新和 市场拓展,实现了韧性发展,呈现出 “产量稳步增 长、结构持续升级、创新突破困境”的运行态势。

      硒是动物必需的微量元素,参与机体生命活动,发挥生理生化作用。硒通过硒蛋白调节动物机体内的蛋白质、脂质 和糖代谢等,保障动物健康、提高机体免疫,在饲料中添加适量硒,可提高水产动物生产性能和养殖经济价值。  本文将从硒的 存在形式及吸收转运、硒蛋白的种类与功能、硒调节各类代谢作用等进行综述,以期为硒作为饲料添加剂在水产健康养殖中 的应用提供新的思路。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,宠物在家庭中的地位日益提升,宠物食品市场愈发活跃。 宠物食品标签作为连接生产者、品牌方与消费者的重要媒介,承载着传递产品信息、指导消费、保障宠物健康及维护消费者权益的关键功能。 然而,当前宠物食品标签领域存在诸多问题,如法规执行不到位、信息标识不清晰、成分宣称不规范、功能夸大宣传等,这不仅误导了消费者,也可能对宠物的健康造成潜在风险。  本文在梳理《中华人民共和国农业农村部公告第 20 号附件 3 宠物饲料标签规定》等法规要求的基础上,深入分析了当前宠物食品标签中存在的九大突出问题,旨在揭示问题的普遍性与具体表现。在此基础上,本文进一步探讨了导致这些问题的深层原因,并针对性地提出了从法规宣贯、行业自律、企业责任、监管执法、消费者教育等多维度入手的改进策略与建议,期望为推动宠物食品标签规范化、促进宠物食品行业健康有序发展提供参考。

随着生猪养殖业的规模化、标准化发展,猪的营养与饲料研究在提升生产性能、保障肠道健康以及改善肉品质等方面具有重要意义。本文从猪的营养需要量、饲料资源开发利用、肠道健康调控以及肉品质营养调控等方面,系统综述了2025年间广东省在猪营养与饲料领域的最新研究进展,并结合当前产业问题提出未来发展建议,以期为广东猪产业的精准营养与健康养殖提供理论依据与技术支撑。

稻谷是我国主要的粮食作物之一，其加工产品糙米含有丰富的碳水化合物、蛋白质和必需氨基酸，是一种优质的能量饲料原料。 近年来，随着玉米、豆粕等常规饲料原料价格波动加剧，利用稻谷糙米替代部分玉米成为控制饲料成本的重要途径。本文系统综述了稻谷糙米的营养特性、抗营养因子及加工工艺，重点阐述了稻谷糙米在猪、家禽和反刍动物生产中的应用研究进展，旨在为稻谷糙米在饲料中的高效利用提供理论依据，进而推进我国畜牧业的可持续发展。

本试验旨在探讨混合青贮(MⅠX-s)与全混合日粮发酵(TMR-F)两种工艺空心菜秸秆日粮对山羊生长性能及生理状态的影响。 选取 30 只健康努比亚山羊,随机分为 3 组,分别饲喂混合日粮(CON 组)、混贮日粮(MⅠX-s 组)和全混合发酵日粮(TMR-F 组),试验期50 d。测定生长性能、血清生化、抗氧化及免疫指标。结果表明:MⅠX-s 组和 TMR-F 组试羊平均日采食量较 CON 组显著提高(P< 0.05),但各组试羊试验结束体重、平均日增重和料重比无显著差您(P > 0.05)。两个试验组与 CON 组相比,试验血清生化指标均未发生显著变化。  在抗氧化功能方面,MⅠX-s 组试羊血清丙二醛(MDA)含量显著低于 CON 组(P < 0.05),超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于 CON 组和 TMR-F 组(P < 0.05)。在免疫指标方面,各组试羊免疫球蛋白(ⅠgA、ⅠgG、ⅠgM)含量均无显著差您。 综上,混合青贮工艺能有效改善空心菜秸秆的适口性,增强山羊机体抗氧化能力,且不影响其基础免疫稳态,具备作为功能性粗饲料的开发潜力。

随着饲料“禁抗”和养殖“减抗”政策的推进,产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens, CP)引起的坏死性肠炎(Necrotic enteritis, NE)防控面临严峻挑战。 噬菌体因其特异性裂解病原菌且不破坏肠道菌群的特性,成为替代抗生素的关键技术之一。本文综述了产气荚膜梭菌噬菌体的分离鉴定、生物学特性、制剂工艺及其在家禽生产、食品安全和环境消减等方面的应用效果,以期为家禽健康养殖提供理论参考。

鹌鹑产业在全球家禽养殖领域中位居第三。  植物源饲料添加剂富含多酚、多糖、精油等多种生物活性物质,具备抗氧化、抗炎和抗菌等特性,对改善动物生产性能具有积极作用。 然而,该类添加剂在鹌鹑养殖中的应用仍较为有限,相关研究尤其是国内针对鹌鹑的深入探讨尚显不足。  因此,对近五年国内外植物源饲料添加剂对鹌鹑生产性能、抗氧化能力、免疫功能及肠道健康的影响进行了综述,以期为植物源饲料添加剂在鹌鹑养殖业的合理使用提供科学依据。

硒作为水产动物的必需微量元素,主要通过硒蛋白的合成,在促进生长、增强抗氧化能力和缓解环境胁迫等方面发挥关键作用。本文综述不同硒源的生物学效应,明确有机硒(硒代蛋氨酸和酵母硒)相较于无机硒(亚硒酸钠)在生物利用度、生长促进效率和抗氧化稳定性方面的显著优势。

黄芪多糖作为黄芪的主要活性成分，具有调节免疫、抗氧化等多种生物学功能，是家禽养殖中极具潜力的绿色饲料添加剂。然而，目前关于其在家禽不同品种及生长阶段的最适添加剂量与作用机制尚未完全阐明。本文综述了黄芪多糖对家禽肠道形态结构、菌群平衡及屏障功能的调控作用，并阐述了其对体液免疫、细胞免疫及抗氧化能力的调节机制，旨在为黄芪多糖在家禽生产中的科学应用及精准营养调控提供理论参考。

本文围绕《宠物饲料标签规定》展开系统解读,从标签的定义、适用范围、基本内容、强制标示要求、产品名称与原料组成的标示规范,到标签形式、转基因成分、声称规则等多维度进行阐述。 旨在规范宠物饲料标签的标示行为,保障消费者知情权与宠物饲料产品质量安全。

鳜鱼(sinipercachuatsi)是中国特有的肉食性经济鱼类,其产业正处于由传统“活饵养殖”向“全程饲料化”转型的关键时期。 尽管驯化技术已获突破,但在产业端仍面临“驯化成功率低、集约化养殖脂肪肝频发、肉质风味退化”等深层次矛盾,其根源在于对鳜鱼独特的摄食生理习性、极端肉食性带来的代谢适配性缺陷以及环境应激下的稳态失调缺乏系统认知。 本文基于 2020 年—2025 年的前沿研究成果,深入剖析鳜鱼驯化与代谢的分子机制,并提出针对性的营养干预策略。 文章首先从视觉一侧线联合感知及脑一肠轴神经肽调节层面,深度解析了摄食行为的可塑性;继而重构了蛋白质(氨基酸平衡与mTOR 通路)、脂类(LC—PUFA 合成障碍与FXR 通路)及碳水化合物(葡萄糖感应滞后)的精准需求图谱。在此基础上,分析了乙醇梭菌蛋白、黑水虻等新型原料的替代边界与免疫效应,并论证了胆汁酸、后生元及植物提取物在靶向解决代谢性疾病中的应用效果。 最后,提出了基于“遗传-营养”互作的精准育种与动态智慧投喂策略,为实现鳜鱼产业的低碳、高效、健康转型提供核心理论支撑。

大麦营养价值丰富,且其价格近年来相较于玉米、豆粕等常规原料相对稳定,大麦在饲料中的应用越来越被饲料企业所接受。但其粗纤维含量较高且富含非淀粉多糖(NSP)等抗营养因子,导致其使用受限。本文就大麦的营养特性以及在畜禽、反刍饲料中的应用研究进行综述,为提升大麦在饲料中的配方用量,推进我国饲料业玉米、豆粕的减量替代提供理论依据。

本试验旨在研究日粮中添加棉籽粕对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、肠道健康的影响，为合理使用棉籽粕提供科学依据。试验选取 25 日龄黄羽肉鸡 2100 只，随机分为 5 个处理，每个处理 7 个重复，每个重复 60 羽。处理 1—5 组分别为正对照组、负对照组（8%玉米 DDGS）、4%棉籽粕组（CM1 组）、6%棉籽粕组（CM2 组）、8%棉籽粕组（CM3 组），试验期分为 25—41日龄、42—61 日龄两个阶段。结果显示：25—41 日龄，与负对照组相比，CM2 组平均日增重（ADG）显著增加，正对照组料重比（F/G）显著降低（P<0.05）。各试验组与正对照组相比，ADG、平均日采食量（ADFI）及 F/G 均无显著差异（P>0.05）。日粮添加不同比例棉籽粕对黄羽肉鸡屠宰性能、器官指数均无显著影响。25—41 日龄阶段，与负对照组相比，日粮中添加棉籽粕对粪便评分无显著影响（P>0.05），但硬粪（分值为 1）频率分别提高 14.29%、17.46%和 22.22%；部分成型粪便（分值为 3）频率分别降低 48.15%、59.26%和 74.07% ;42—61  日龄阶段，各试验组粪便评分极显著降低（P<0.001），硬粪（分值为 1）频率分别提高67.27%、65.45%和 63.64%，部分成型粪便（分值为 3）频率分别降低 59.70%、58.21%和 50.75%；与正对照组相比，各试验组粪便评分均无显著差异（P>0.05）。综上可知，在本试验条件下，在黄羽肉鸡日粮中添加4%～8%的棉籽粕替代豆粕，可有效改善肠道健康，提高消化吸收能力，减少饲料便产生，但对肉鸡终末体重、屠宰性能及器官指数均无显著影响。

本研究旨在评估不同品质鱼粉对凡纳滨对虾（Litopenaeusvannamei）生长性能和饲料利用的影响。实验设计5个处理组，分别使用日本级、泰国级、普通级、国产全脱和国产半脱鱼粉，每个处理3个重复，共15个组。凡纳滨对虾初始规格为0.27 g/尾，实验周期为56d。 结果表明，国产半脱鱼粉组摄食率显著高于日本级鱼粉组（P<0.05），而增重率和特定生长率显著低于日本级鱼粉组（P<0.05）；国产半脱鱼粉组饵料系数显著高于日本级鱼粉组（P<0.05），泰国级、普通级和国产全脱鱼粉组的成活率、摄食率、增重率、饵料系数和特定生长率与日本级鱼粉组无显著性差异（P>0.05）。综上所述，在本次实验条件下，在凡纳滨对虾饲料中，国产全脱鱼粉可作为日本级鱼粉的潜在替代品，而泰国级和普通级鱼粉也可考虑作为替代，有助于降低饲料成本。

       我国黄羽肉鸡主要分布在南方地区, 其中广 东、广西、湖南、江西、安徽和江苏等省(区)的养殖 规模较大。 广东省每年黄羽肉鸡出栏量约 10 亿只, 占全国总产量的四分之一。广东省作为黄羽肉鸡养 殖的核心产区, 其区域分布呈明显的集群化特征, 主要集中于粤西、粤北及珠三角周边地区。  黄羽肉 鸡养殖以粤西、粤北为核心,依托地方品种资源和 农业龙头企业(如:温氏、天农、立华、德康等)形成 “育种—养殖—加工”全链条,推动产区科技化、集 群化升级。

      本文系统分析了颗粒饲料含粉率与粉化率的概念、测定方法及影响因素,并提出针对性改进措施。  通过对配方设 计、蒸汽系统、粉碎、制粒、冷却、筛分、输送等关键环节的参数优化,可有效降低含粉率与粉化率。本文为饲料生产企业提升颗 粒质量、减少养殖端浪费提供了技术参考。

      

25一 羟基维生素 D₃ [25一OH一D₃(25一hydroxycholecalciferol)]是维生素 D₃ 在肝脏中经 25一 羟化酶催化生成的主要代谢产物,能够调控机体矿物质代谢和脂类代谢,2025 年被列入饲料添加剂目录。在免疫调节方面,25一OH一D₃ 也具有增强非特异性和调控特异性免疫反应的效果。本文综述了 25一OH一D₃ 在代谢合成方面的概况并重点探讨了其在水生动物中通过非特异性免疫、特异性免疫两方面对机体免疫功能的调控,其中重点剖析非特异性免疫、B 细胞、T 细胞及其相关细胞因子的分子调控作用,  揭示其在机体内复杂的免疫作用,  并对 25一OH一D₃  在未来所面临的挑战和方向提出了展望,  以推进25一OH一D₃ 在水产养殖生产中的应用。

为探究水溶大蒜素天然植物制剂对樱桃谷种鸭生长性能及健康状况的影响，本试验选取同一批进苗的 9 日龄樱桃谷肉种母鸭约 1.75 万只，随机分为空白组和试验组，空白组常规自由饮水，试验组以 500g/t 水的浓度饮水添加水溶大蒜素天然植物制剂，试验期为 9一42 日龄。测定并分析两组种鸭不同阶段的体重、日增重、日采食量、料重比及死淘率等指标。试验结果表明:在饮水中添加水溶大蒜素天然植物制剂可显著提高种鸭均重(P<0.001)和日增重(P<0.001)，显著降低料重比(P< 0.001)和死淘率。 各阶段试验中，试验组在饲料转化效率、存活能力方面均优于空白组，即使短期停喂仍能体现出良好的生长及健康优势。 综上，水溶大蒜素天然植物制剂可有效提高樱桃谷种鸭的生长性能，改善饲料利用率,降低死淘率，提升鸭群健康水平，可在樱桃谷种鸭养殖生产中推广应用。

本文对《宠物饲料生产企业许可条件》关键内容进行解读。简要介绍了我国宠物饲料生产现状,比较说明了与《饲料生产企业许可条件》的主要区别，重点分析了《饲料生产企业许可条件》的共性要求及存在的问题。旨在帮助相关方掌握许可条件的精髓和关键要求。

高效液相色谱因其高效、高分辨率和高灵敏度等特点,在饲料分析领域具有广泛应用。本综述系统总结了高效液相色谱的基本原理、仪器组成及其在饲料分析中的研究进展,重点介绍其在营养成分、功能性添加剂和有毒有害物质检测中的技术特点与典型应用,为饲料质量安全评价提供技术参考。

2025 年,面对原料价格频繁波动、市场竞争持续加剧、极端天气频发等多重压力,广东省饲料企业积极应对,通过结构调整优化、技术创新突破和市场拓展布局,实现了产业韧性发展。  全省饲料产业呈现出“产量稳步增长、结构持续升级、创新突破困境”的良好发展态势。 全年饲料总产量历史性突破 4 000 万吨大关,产值与产量实现双增长,产业综合竞争力进一步增强。

随着水产养殖集约化发展,饲料资源紧缺与环境污染问题日益凸显,推动节粮型水产饲料刻不容缓。本文综述了在节粮政策导向下,水产饲料配方优化的两大核心路径:一是加快多元化非粮饲料资源的开发与利用,主要阐述了新型蛋白源(单细胞蛋白、昆虫蛋白和藻类蛋白)及食品工业副产物的研究进展;二是应用精准营养调控与配方优化技术,重点从建立动态营养需求模型、应用功能性添加剂以及优化饲料加工工艺等方面论述。 以上思路为构建资源节约、环境友好、效益显著的水产饲料体系,以及保障我国水产养殖业绿色高质量发展提供参考。