随着我国畜禽养殖业的不断发展,畜禽粪便对环境的污染愈来愈严重。  脲酶抑制剂可以通过抑制脲酶活性,减少粪便中 NH₃ 排放,从而达到保护环境的目的。 本试验旨在筛选分离具有脲酶抑制剂功能的菌株,并探究其对畜禽粪便氨减排的效果。首先,通过对畜禽粪便进行富集、培养,分离到受试菌株。再利用尿素酚红培养基平板,筛选产脲酶菌株及不产脲酶菌株。通过比较各不产脲酶菌株发酵液对脲酶的抑制率,获得对脲酶抑制活性最高的菌株。 分析该菌株的 16srDNA 基因序列,观察其菌落菌体形态,以鉴定其种属。探究其抑菌性能,并将不产脲酶菌株发酵液以 20%接种量接入新鲜鸡粪,30 ℃静置 7 d ,评价其对畜禽粪便氨排放的影响。研究表明,筛选到产脲酶菌株 2 株,不产脲酶菌株 3 株。其中BLCC1-1219 对脲酶抑制率高于 92.52%,显著高于其余两株(P<0.05)。经鉴定菌株BLCC1-1219 为侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporus)。该菌株对副溶血弧菌抑菌、肠炎沙门氏菌和禽大肠杆菌的抑菌效果较好。 7d 内,可显著降低粪便中氨氮含量(P<0.05),抑制率达 82.65%。结果证实,筛选得到了具有脲酶抑制剂功能的侧孢短芽孢杆菌 BLCC1-1219 ,该菌株可显著降低鸡粪便氨氮排放。