支链氨基酸在鸡低蛋白日粮中的应用研究进展

管光梓, 李腾达, 冯柏昌, 彭广辉

广东饲料 ›› 2025, Vol. 34 ›› Issue (12) : 35-38.

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广东饲料 ›› 2025, Vol. 34 ›› Issue (12) : 35-38.

支链氨基酸在鸡低蛋白日粮中的应用研究进展

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摘要

推进低蛋白日粮技术广泛应用,构建适合我国国情的新型日粮配方结构,是应对蛋白饲料资源紧张和减少氮排放的关键策略。 支链氨基酸(Branched Chain Amino Acids ,BCAA)是低蛋白日粮的关键成分,作为鸡的必需氨基酸,其在促进鸡生长、提高生产性能和维护肠道健康等方面发挥着重要作用。  本文综述了国内外最新研究进展,总结了支链氨基酸在鸡低蛋白日粮中的推荐值,阐述了其对肉鸡生长、肠道发育和鸡蛋品质等方面的影响,以期为支链氨基酸在鸡生产中应用提供参考。

关键词

支链氨基酸 / 低蛋白日粮 / 生长性能 / 肠道发育 / 鸡蛋品质

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管光梓, 李腾达, 冯柏昌, 彭广辉. 支链氨基酸在鸡低蛋白日粮中的应用研究进展[J]. 广东饲料. 2025, 34(12): 35-38

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