日粮中添加棉籽粕对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、肠道健康的影响

张号杰, 郭爱红, 王明礼, 李星林, 燕磊

广东饲料 ›› 2025, Vol. 34 ›› Issue (2025年第10期) : 42-47.

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日粮中添加棉籽粕对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、肠道健康的影响

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摘要

本试验旨在研究日粮中添加棉籽粕对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、肠道健康的影响,为合理使用棉籽粕提供科学依据。试验选取 25 日龄黄羽肉鸡 2100 只,随机分为 5 个处理,每个处理 7 个重复,每个重复 60 羽。处理 1—5 组分别为正对照组、负对照组(8%玉米 DDGS)、4%棉籽粕组(CM1 组)、6%棉籽粕组(CM2 组)、8%棉籽粕组(CM3 组),试验期分为 25—41日龄、42—61 日龄两个阶段。结果显示:25—41 日龄,与负对照组相比,CM2 组平均日增重(ADG)显著增加,正对照组料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。各试验组与正对照组相比,ADG、平均日采食量(ADFI)及 F/G 均无显著差异(P>0.05)。日粮添加不同比例棉籽粕对黄羽肉鸡屠宰性能、器官指数均无显著影响。25—41 日龄阶段,与负对照组相比,日粮中添加棉籽粕对粪便评分无显著影响(P>0.05),但硬粪(分值为 1)频率分别提高 14.29%、17.46%和 22.22%;部分成型粪便(分值为 3)频率分别降低 48.15%、59.26%和 74.07% ;42—61  日龄阶段,各试验组粪便评分极显著降低(P<0.001),硬粪(分值为 1)频率分别提高67.27%、65.45%和 63.64%,部分成型粪便(分值为 3)频率分别降低 59.70%、58.21%和 50.75%;与正对照组相比,各试验组粪便评分均无显著差异(P>0.05)。综上可知,在本试验条件下,在黄羽肉鸡日粮中添加4%~8%的棉籽粕替代豆粕,可有效改善肠道健康,提高消化吸收能力,减少饲料便产生,但对肉鸡终末体重、屠宰性能及器官指数均无显著影响。

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张号杰, 郭爱红, 王明礼, 李星林, 燕磊. 日粮中添加棉籽粕对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、肠道健康的影响[J]. 广东饲料. 2025, 34(2025年第10期): 42-47

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