黄芪多糖调控家禽免疫及抗氧化的研究进展

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广东饲料 ›› 2026, Vol. 35 ›› Issue (3) : 30-33.

饲料添加剂

黄芪多糖调控家禽免疫及抗氧化的研究进展

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摘要

黄芪多糖作为黄芪的主要活性成分，具有调节免疫、抗氧化等多种生物学功能，是家禽养殖中极具潜力的绿色饲料添加剂。然而，目前关于其在家禽不同品种及生长阶段的最适添加剂量与作用机制尚未完全阐明。本文综述了黄芪多糖对家禽肠道形态结构、菌群平衡及屏障功能的调控作用，并阐述了其对体液免疫、细胞免疫及抗氧化能力的调节机制，旨在为黄芪多糖在家禽生产中的科学应用及精准营养调控提供理论参考。