柿子皮的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展

洪卓妍 1, 杨光会 1, 陈文芳 2, 李耀坤 1, 邓铭

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广东饲料 ›› 2026, Vol. 35 ›› Issue (3) : 48-50.

柿子皮的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展

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柿子皮是柿饼加工产生的副产物,富含糖类、维生素等营养成分,以及三萜类化合物、类胡萝卜素等生物活性物质，具有良好的饲用潜力。本文综述了柿子皮的营养特性、功能性作用、饲料化利用方法及其在畜禽生产上的应用效果，旨在促进柿子皮在畜禽养殖中的应用,助力养殖企业降本增效。

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洪卓妍 1, 杨光会 1, 陈文芳 2, 李耀坤 1, 邓铭. 柿子皮的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展[J]. 广东饲料. 2026, 35(3): 48-50

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