随着水产养殖集约化发展,饲料资源紧缺与环境污染问题日益凸显,推动节粮型水产饲料刻不容缓。本文综述了在节粮政策导向下,水产饲料配方优化的两大核心路径:一是加快多元化非粮饲料资源的开发与利用,主要阐述了新型蛋白源(单细胞蛋白、昆虫蛋白和藻类蛋白)及食品工业副产物的研究进展;二是应用精准营养调控与配方优化技术,重点从建立动态营养需求模型、应用功能性添加剂以及优化饲料加工工艺等方面论述。 以上思路为构建资源节约、环境友好、效益显著的水产饲料体系,以及保障我国水产养殖业绿色高质量发展提供参考。