不同硒源在水产养殖中的应用研究进展

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广东饲料 ›› 2026, Vol. 35 ›› Issue (2) : 24-28.

不同硒源在水产养殖中的应用研究进展

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硒作为水产动物的必需微量元素,主要通过硒蛋白的合成,在促进生长、增强抗氧化能力和缓解环境胁迫等方面发挥关键作用。本文综述不同硒源的生物学效应,明确有机硒(硒代蛋氨酸和酵母硒)相较于无机硒(亚硒酸钠)在生物利用度、生长促进效率和抗氧化稳定性方面的显著优势。

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宋亚娟, 马廷昊, 谢佳颖, 文业武, 林子祥, 韩雨哲. 不同硒源在水产养殖中的应用研究进展[J]. 广东饲料. 2026, 35(2): 24-28

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