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2026年, 第35卷, 第2期 
刊出日期:2026-04-14
  

  • 全选
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    政策法规
  • 陈舒宁
    广东饲料. 2026, 35(2): 5-5.
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  • 高端访谈
  • 周风珍
    广东饲料. 2026, 35(2): 6-9.
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    江门海豚水族有限公司(以下简称“海豚水族” 1996 年创立于广东江门,是国内早期自主创立品牌的专业水族产品制造商,集科研、生产、营销于一体,主营观赏鱼粮、龟粮及潜水泵、水质处理剂等全品类水族产品。 在创始人林震能带领下,团队坚守品质、深耕创新 ,终成行业标杆。 2024 年建成 5 万吨级高端膨化饲粮生产线, 引入国际顶尖设备,打破德、日在高端观赏鱼粮领域的垄断,跻身全球前十;2025 年与华瀚综合能源合作落地光伏项目,探索绿色发展模怯。公司累计申请 300 余项专利,通过多项国际权威认证,产品远销 80 余个国家。未来海豚水族将坚守“小而精、小而美”定位,剑指全球观赏鱼粮前三,致力打造世界级水族品牌,推动行业向规范化、高品质发展。
  • 热点聚焦
  • 王丽芬 1, 2△ , 聂小燕 1, 2△ , 陈婷婷 1, 2 , 曹舒婷 1大 , 蒋宗勇 1 , 王丽 1
    广东饲料. 2026, 35(2): 10-13.
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    随着生猪养殖业的规模化、标准化发展,猪的营养与饲料研究在提升生产性能、保障肠道健康以及改善肉品质等方面具有重要意义。本文从猪的营养需要量、饲料资源开发利用、肠道健康调控以及肉品质营养调控等方面,系统综述了2025年间广东省在猪营养与饲料领域的最新研究进展,并结合当前产业问题提出未来发展建议,以期为广东猪产业的精准营养与健康养殖提供理论依据与技术支撑。
  • 行业经纬
  • 涂轲1 , 彭广辉 3, 徐国宝 1, 管光梓 2△
    广东饲料. 2026, 35(2): 14-17.
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    梅州肉鸽产业作为广东省特色农业的支柱产业之一,近年来在科技赋能与全产业链布局下实现了快速发展。 本文基于梅州肉鸽产业现状,深入分析了其产业规模、智能化养殖、全产业链布局及品牌建设等方面取得的成效,剖析了当前面临的种质资源、疫病防控、产业链深度、品牌价值及养殖成本等挑战,在此基础上从科技赋能、种业攻关、产业链延伸、品牌价值提升及政策保障等方面提出了相应的发展对策,以期为梅州打造“中国鸽业之都”提供参考。
  • 周剑熙
    广东饲料. 2026, 35(2): 18-19.
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    全球化进程中,我国农牧企业正逐步实现从产品出口向产能、技术、品牌输出的转型升级。广东恒兴 (广东恒兴饲料实业股份有限公司、广东恒兴集团有限公司,以下简称广东恒兴)作为农业产业化国家重点龙头企业,依托 “种苗、饲料、动保、养殖、食品、全球集采”一体化全产业链优势,自 2004 年起陆续在越南、马来西亚、印度尼西亚等国家建设多家饲料工厂。 2015 年承接的埃及国家渔业产业园项目,2019 年全面竣工投产,该项目是迄今为止中东最大的水产渔业产业园项目,项目涉及饲料工厂、食品工厂、养殖场、海洋牧场等。广东恒兴的出海战略不仅有效规避了国内市场的激烈竞争,更将中国先进养殖模怯与饲料技术推向“一带一路”沿线国家,实现企业与东道国的互利共赢。  本文通过深度剖析广东恒兴多个海外项目,解码国际化成功路径,为行业发展提供实践参考。
  • 原料新探
  • 陆俊致 1, 韦珊珊 2, 谢宗固 1, 朱芝燕 1, 司红彬 1, 李叶红 1
    广东饲料. 2026, 35(2): 20-24.
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    本试验旨在探讨混合青贮(MⅠX-s)与全混合日粮发酵(TMR-F)两种工艺空心菜秸秆日粮对山羊生长性能及生理状态的影响。 选取 30 只健康努比亚山羊,随机分为 3 组,分别饲喂混合日粮(CON 组)、混贮日粮(MⅠX-s 组)和全混合发酵日粮(TMR-F 组),试验期50 d。测定生长性能、血清生化、抗氧化及免疫指标。结果表明:MⅠX-s 组和 TMR-F 组试羊平均日采食量较 CON 组显著提高(P< 0.05),但各组试羊试验结束体重、平均日增重和料重比无显著差您(P > 0.05)。两个试验组与 CON 组相比,试验血清生化指标均未发生显著变化。  在抗氧化功能方面,MⅠX-s 组试羊血清丙二醛(MDA)含量显著低于 CON 组(P < 0.05),超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于 CON 组和 TMR-F 组(P < 0.05)。在免疫指标方面,各组试羊免疫球蛋白(ⅠgA、ⅠgG、ⅠgM)含量均无显著差您。 综上,混合青贮工艺能有效改善空心菜秸秆的适口性,增强山羊机体抗氧化能力,且不影响其基础免疫稳态,具备作为功能性粗饲料的开发潜力。
  • 饲料添加剂
  • 宋亚娟, 马廷昊, 谢佳颖, 文业武, 林子祥, 韩雨哲
    广东饲料. 2026, 35(2): 24-28.
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    硒作为水产动物的必需微量元素,主要通过硒蛋白的合成,在促进生长、增强抗氧化能力和缓解环境胁迫等方面发挥关键作用。本文综述不同硒源的生物学效应,明确有机硒(硒代蛋氨酸和酵母硒)相较于无机硒(亚硒酸钠)在生物利用度、生长促进效率和抗氧化稳定性方面的显著优势。
  • 郭帅鹏, 徐瑞, 沈波, 李敏敏, 刘春雪, 洪翊蔡, 王改琴
    广东饲料. 2026, 35(2): 29-32.
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    γ-氨基丁酸(Y_aminobutyric acid ,GABA)是一种重要的非蛋白氨基酸,也是动物中枢神经系统中的主要抑制性神经递质。研究表明,GABA 作为功能性饲料添加剂在提高动物采食量、促进生长发育、增强免疫功能以及缓解应激等方面效果显著。本文综述了 GABA 的结构与代谢途径、生产方法、生物学功能以及在畜禽养殖中的应用效果,旨在为 GABA 在动物生产中的应用提供参考。
  • 邱冬明, 陈梦云, 景彦荣, 欧丽君, 唐杰, 冯鑫
    广东饲料. 2026, 35(2): 33-35.
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    壳寡糖(COS)是壳聚糖经降解后得到的低聚糖,具有水溶性好、生物相容性好、吸收能力强等特性。它凭借益生作用、抗菌、抗氧化、免疫调节等多种生物活性,成为一种具有广阔应用前景的功能性饲料添加剂。本文系统综述了 COS 在猪和鸡生产中的应用效果及其作用机制。研究表明,COS 可显著改善畜禽的生长性能、肠道健康、免疫功能和抗氧化能力,优化肉质和繁殖性能,并在缓解应激、增强疫苗免疫效果等方面表现出潜力。 其作用机制主要包括调节肠道菌群结构、增强肠道屏障功能;同时,通过 TLR/NF-ĸB 和 MAPK 等信号通路调控机体免疫反应,以及激活 Nrf2/ARE 通路提升机体抗氧化能力。但COS 的规模化生产、结构与功能之间的联系、稳定性以及生物利用度等瓶颈问题仍限制其高效应用。未来研究应聚焦于 COS的精准制备、深入功能机制解析和复配产品的开发等方面,以充分发挥其在畜禽生产中的应用潜力。
  • 陈杰1, 吕俊燃2, 陈志永1, 柒启恩2, 张辉华 1, 2
    广东饲料. 2026, 35(2): 36-41.
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    本研究旨在探讨腐殖酸钠添加剂对黄羽肉鸡的生长性能、屠宰性能、抗氧化能力及肠道黏膜屏障的影响。将 240 只1 日龄雄性黄羽肉鸡随机分为 3 组 (对照组、腐殖酸钠低剂量组、腐殖酸钠高剂量组),每组设 4 个重复,每个重复包含 20 只鸡。对照组饲喂基础饲粮,低剂量组在基础饲粮中添加 1.5g/kg 腐殖酸钠,高剂量组添加 3.0 g/kg 腐殖酸钠。 试验周期为 57d ,分为三个阶段:1-21d、22-42d、43-57d。 结果表明,饲粮中添加腐殖酸钠显著改善了肉鸡的生长性能,腐殖酸钠添加组在整个试验期间(1-57 d)的末重和日均增重均显著高于对照组(P<0.05),料重比也得到显著改善(P<0.05)。在抗氧化能力方面,腐殖酸钠添加组血清谷胱甘肽过氧化物酶、总超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著降低(P<0.05),表明腐殖酸钠能有效增强肉鸡的抗氧化能力,缓解氧化应激。  低剂量组的血清总蛋白浓度显著高于对照组(P< 0.05)。屠宰性能方面,低剂量组的腹脂率显著低于其他组,低剂量组和高剂量组的腿肌率显著高于对照组(P<0.05)。腐殖酸钠添加组回肠中 MUC1 Claudin_1 基因表达显著上调(P<0.05),表明腐殖酸钠可通过上调相关基因增强肠道黏膜屏障功能。综上所述,饲粮中添加腐殖酸钠能够有效提高黄羽肉鸡的生长性能和抗氧化能力,改善屠宰性能,增强肠道屏障功能。
  • 饲料配制技术
  • 黄杰 , 韩梦琪, 吴楠, 陈丽媛
    广东饲料. 2026, 35(2): 42-44.
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    本试验旨在探究饲粮中添加中链脂肪酸组合物对断奶仔猪生长性能、腹泻率和养分消化率的影响。  试验选取 504头24 日龄的健康断奶仔猪,随机分为 3 组,每组 8 个重复,每个重复 21 头仔猪。 对照组饲喂基础饲粮,试验 Ⅰ 组和试验聂组分别在基础饲粮中添加 0.5 g/kg 和 1.0 g/kg 的中链脂肪酸组合物。试验期为 42 d。研究结果表明,各组断奶仔猪平均日采食量、平均日增重和料肉比均无显著差您(P>0.05)。与对照组相比,试验 Ⅰ 组和试验聂组的腹泻率分别显著降低了 54.5%和57.7%(P<0.05),试验 Ⅰ 组和试验聂组粗纤维表观消化率分别显著提高了 15.0%和 17.8%(P<0.05),粗脂肪表观消化率分别显著提高了 18.9%和 27.8%(P<0.05)。综上所述,在饲粮中添加 0.5~1.0 g/kg 的中链脂肪酸组合物可降低断奶仔猪的腹泻率,同时提高养分消化率。
  • 品控检测
  • 聂阿真 , 路紫微, 赵留威, 关洪敏, 胡冰艳, 胡赛娜
    广东饲料. 2026, 35(2): 45-49.
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    高效液相色谱因其高效、高分辨率和高灵敏度等特点,在饲料分析领域具有广泛应用。本综述系统总结了高效液相色谱的基本原理、仪器组成及其在饲料分析中的研究进展,重点介绍其在营养成分、功能性添加剂和有毒有害物质检测中的技术特点与典型应用,为饲料质量安全评价提供技术参考。
  • 广东饲料. 2026, 35(2): 50-50.
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  • 赵振新 1, 2, 3, 4, 谭北平 1, 2, 3, 迟淑艳 1, 2, 3, 杨奇慧 1, 2, 3
    广东饲料. 2026, 35(2): 51-52.
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